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耐高温蒸煮袋常见的问题
该信息来自：深圳包装袋厂 发表时间：2021-5-20 15:47:36
现在越来越多的熟食制品都需要包装，那这些产品包装好后需连同包装材料一起进行加热蒸煮灭菌。所以高温蒸煮材料是整个高温蒸煮袋的核心工序。为达到较高的物理性和良好的阻隔性，耐高温蒸煮材料一般都是有特殊材料复合而成，常用材料有PA、PET、AL和CPP，常用结构有两层复合膜（如BOPA/CPP、PET/CPP）、三层复合膜（如PA/A L/CPP、PE T/PA/CPP）和四层复合膜（如PE T/ PA /A L/C PP）。
那么耐高温蒸煮食品铝箔袋又必须具备哪些材料呢？
一、具有良好的机械性能，强度高、柔软，能适应各种包装机械、制袋机、热封面的需要。
二、耐热性能好，有些材料需要耐热121度或130度蒸煮40min，然后包装膜、袋尺寸需不变形，不分层，抽真空，热封处不开裂等等。
三、阻隔性能要好，氧气透过量低于30cm3/m2.24h.23℃，RH50％，水蒸汽透过量低于5g/m2.24h.38℃.atm，RH90％；
四、食品级环保，不含有害物质，经高温蒸煮后不会产生对人有害的物质，能长期与食品接受，化学性能稳定，不会与食品中各种成分发生化学反应。
五、良好的商品展示性，高度透明，表层可彩色印刷精美的图案。
六、平整性好，不会皱裂。不会脱层，
七、不会胀包，不漏气。轻微漏气潜伏期较长，蒸煮时不易发觉，在产品流通存储期间产品真空度减小，包装出现明显空气时才会被发现，因此，该质量问题往往涉及产品较多，影响较大。
八、高温蒸煮后，不会产生异味，采用PE膜作为120℃以上的高温蒸煮袋内封层，在高温下PE膜易出现臭味。因此，高温蒸煮袋的内层选择CPP材料为宜。
高温蒸煮袋常见的两种包装袋是高温蒸煮透明真空包装袋和高温蒸煮纯铝包装袋。前者用于包装粽子等产品比较多。不管哪种高温蒸煮袋，都需要注意以上几点。
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