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果蔬自然气调保鲜包装选材应注意哪些问题?
该信息来自:深圳包装袋厂 发表时间:2014-3-17 11:33:25
所谓自然气调保鲜,即采用选择性透气薄膜包装,它利用果蔬本身的自然呼吸和薄膜对不同气体的选择性透过,自动在密封的包装体系内建立起低浓底氧、高浓度二氧化碳的保存环境,从而延长保存期。选村应注意以下问题:
按照不同果蔬保鲜包装的最佳气氛要求、塑料薄膜透气机理,选择一定透气率的材料,并辅以真空充气技术。同一种薄膜对不同气体的渗透率是不一样的。
薄膜应有较好的防潮性及防雾性,需要在膜的内面上涂上食品级脂肪酯等表面活性剂,防止水分过快蒸发和结露。
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